农民日报 重庆：粮油蔬菜肉类量足价稳　多项农产品产量增长明显

本报讯（农民日报·中国农网记者邓俐）当下，正值重庆新冠肺炎疫情歼灭战进行时，保供问题成为关注焦点。记者11月15日从重庆市农业农村委了解到，该市《重要农产品生产保供实施预案》落地落细，各市场主体严格落实“三保一稳”政策措施，全力做好重要农产品稳产保供，目前全市蔬菜、肉类等重要农产品供应充足，价格平稳。

新华社 重庆：优化生猪屠宰产能 提高猪肉保供能力

今年以来，作为重庆市生活必需品应急保供市级重点企业，位于重庆市璧山区的博鱼体育中国入口在把好生猪屠宰质量安全关的同时，不断优化生猪屠宰产能、完善物流配送体系，提高猪肉保供能力，取得了良好的经济和社会效益。目前，重庆市猪肉供应量充足，猪肉价格运行平稳。

璧山发布：图说战疫“大后方”②|日均屠宰生猪1500头，记者走进璧···

中国农网：重庆粮油蔬菜肉类量足价稳 多项农产品本地产量同比增长···

当下，正值重庆新冠疫情歼灭战进行时，保供问题成为关注焦点。记者11月15日从重庆市农业农村委了解到，该市《重要农产品生产保供实施预案》落地落细，各市场主体严格落实“三保一稳”政策措施，全力做好重要农产品稳产保供，目前全市蔬菜、肉类等重要农产品供应充足，价格平稳。“前天猪肉卖了5000多斤，昨天2800多斤，今天

重庆生猪加工龙头企业每天供应2000头 多举措稳产保供

华龙网-新重庆客户端讯（记者 伊永军）疫情之下，猪肉保供问题成为广大市民关注的焦点。为保障疫情防控期间猪肉市场供应，作为重庆市重要商品重点保供企业——琪金食品集团，每天生猪屠宰量2000头，相比日常屠宰量增加一倍。琪金食品集团工人在流水线上加工猪肉。受访者供图11月14日凌晨1点，位于重庆璧山区的琪金集团屠宰工···

重庆日报：坚决打赢疫情歼灭战｜猪肉是否安全放心 价格是否平稳 ···

小小菜篮子装着大民生，当前正是我市疫情防控关键时期，保障市场供应是大家共同关注的焦点。重庆市民的菜篮子里除了新鲜蔬菜之外，猪肉是否安全放心，价格是否平稳，保障猪肉供应也是一场战“疫”。11月14日，重报都市传媒记者前往我市重要商品保供单位、重庆最大猪肉屠宰零售企业琪金集团璧山屠宰工厂以及主城猪肉零售门店

《重庆新闻联播》 | 我市粮油肉类蔬菜供应充足 多项农产品本地产···

市农业农村委消息，我市已启动《重要农产品生产保供实施预案》，各市场主体严格落实“三保一稳”政策措施，全力做好重要农产品稳产保供，目前全市蔬菜、肉类等重要农产品供应充足。11月13日上午，记者在潼南区桂林蔬菜基地看到，成片的萝卜、白菜、辣椒等蔬菜长势良好。农户正有序收菜、摘叶、搬运、清洗。潼南区蔬菜代收点

重庆：猪肉不会“掉链子” 消费回归理性

“前天猪肉卖了5000多斤，昨天2800多斤，今天算是恢复理性了。”渝北区龙山路永辉超市负责人汪登说，由于前几日疫情，各区开始封控，出现了短暂的物资哄抢，特别是猪肉，一天最多卖出了30头猪，是平时的一倍，但很快大家便恢复理性，超市运转正常。11月13日下午，记者来到渝北区永辉超市东和春天店看见，前来超市购买的市民

人民日报：璧山 多举措保障疫情期间生猪稳产保供

疫情之下，猪肉保供问题成为重庆市璧山区广大市民共同关注的焦点。为保障疫情防控期间猪肉市场供应，璧山区积极协调企业及时储备生猪，确保疫情期间肉类充足供应，多举措保障肉品“产得出、运得走、供得上”。11月13日凌晨1点，位于璧山区的重庆琪金食品厂屠宰车间依然灯火通明，工人们正快速地完成生猪放血、喷淋清洗、摘除···

强强联合 | 城口县与琪金集团正式签约！

11月4月，第十三届中国大巴山重庆·城口彩叶文化旅游节开幕仪式在东安亢谷度假区举行。开幕式上，琪金集团与城口县签署了“琪金·荣昌猪养殖、食品加工示范基地建设项目”合作协议。本次合作，琪金集团将全面整合荣昌猪与城口老腊肉这两个地方知名品牌在原材料、加工生产、营销推广三大环节的契合点，并以共建荣昌猪种猪场、···

重磅消息，喜获双奖！

2022年11月1日，荣昌区加快民营经济发展暨优化营商环境大会在荣昌剧场举行，市级领导、区级领导、相关企业代表出席了大会。会上，琪泰公司荣获“2022荣昌区民营企业50强”、董事长林其鑫荣膺“贡献突出民营企业家”称号。荣昌区党委、荣昌区政府在文件中提及，民营经济是社会主义市场经济发展的重要成果，为进一步加快

荣昌猪课堂｜您有一份《荣昌猪最全食用指南I》请查收！

荣昌猪最全食用指南荣昌猪是世界八大中国三大优良地方猪种之一国宝熊猫猪QIJIN不吃竹子的大熊猫什么肉最适合烹饪回锅肉？稀缺的松板肉如何食用最佳？里脊肉、五花肉是哪个部位？······看完下面这份包含烹饪教程分享的《荣昌猪最全食用指南I》您将快速get荣昌猪猪肉的最佳打（shi）开（yong）方式01猪 头猪嘴：外皮胶质···

荣昌猪课堂｜一文看懂荣昌猪所有特点

上期推文《荣昌猪课堂|一分钟看完荣昌猪四百多年简史》曾提及荣昌猪的外貌不知大家是否还记得被誉为世界八大、中国三大地方猪种之一的荣昌猪其外表为”狮子头、____、罗汉肚、____“答案黑眼膛 双脊梁今天我们将从外貌特点、品种优点、肉质特点这三方面更详细地为大家介绍国宝荣昌猪▷▷世界八大 中国三大 ◁◁体型&毛色···

热烈庆祝琪金集团董事长林其鑫荣获“2021年度重庆市优秀企业家”···

9月26日，由重庆市经济信息委员会指导、重庆市企业联合会（企业家协会）主办的“2021年度重庆市优秀企业家表彰会暨2022年度重庆百强企业发布会”在两江丽景五楼长江厅举办。会上，琪金集团董事长林其鑫先生荣获“2021年度重庆市优秀企业家”荣誉称号。这是重庆企业家队伍一年一度的盛事，从2015年起每年评选表彰

秋分| 凉风裹秋雨，食补正当时

夏日食欲不振如今秋分至暑气退胃口渐好正是摄入营养补充能量的好时候今天就带大家解锁三款既能实现贴秋膘、食补又简单美味的家常菜the Autumnal EquinoxQIJIN湘西炒肚丝秋季为补脾佳期《本草经疏》曰“猪肚为补脾之要品脾胃得补，则中气益”《千金·食治》曰“猪肚断暴痢虚弱”《随息居饮食谱》曰“猪肚止带、浊”一道以猪肚···

荣昌猪课堂|一分钟看完荣昌猪四百多年简史

荣 昌狮子头、黑眼膛罗汉肚、双脊梁猪狮子头、黑眼膛、罗汉肚、双脊梁骡子屁股尾根粗，嘴短三道箍憨态可掬的荣昌猪被称为“不吃竹子的大熊猫”是世界八大、中国三大猪种之一因肉质紧实、口感细腻备受世人喜爱由它烹饪而成的美食无论是回锅肉、红烧排骨还是红油腰花、蒜泥白肉你或许都特别熟悉但提及它的历

琪金集团与市畜科院、国家生猪技术创新中心签订战略合作协议

9月5日，重庆市畜牧科学院院长、国家生猪技术创新中心主任刘作华，重庆市畜牧科学院党委书记唐德荣、副院长王启贵，二十一世纪创新（北京）规划设计研究院院长王仕涛、副院长苏川，博鱼体育中国入口总经理助理程序、养殖事业部总经理侯小军齐聚位于荣昌区的重庆市畜牧科学院会议室。会上，博鱼体育中国入口

好酒好肉过好节，琪金邀您共度团圆中秋

万里无云月圆满阖家欢聚是中秋琪金献礼中秋愿您好酒好肉过好节好肉吃过瘾花好月圆团聚日畅快吃肉更欢乐一顿没有肉的中秋团圆饭是不完整的购琪金中秋礼盒为您家的中秋团圆饭添上更多好肉阖家团圆礼盒288元品牌月饼 8个琪金·荣昌猪午餐肉*198g 2罐琪金土猪小香肠*90g 3袋琪金·荣昌猪腊肉*500g 1袋纵享臻桂礼盒428元品牌月饼

重庆日报：高温下的荣昌猪肉保供“接力赛”

“这猪肉新鲜吗?”8月12日上午9时，渝北区黄泥磅新世纪百货，家住附近的市民王伟(化名)来到荣昌猪肉专卖区选购猪肉。▲8月12日，渝北区黄泥磅新世纪百货琪金荣昌猪肉专卖区，摆放着当天送达的荣昌猪头。记者 苏畅 摄“出栏8月11日，屠宰8月11日，运输8月12日，进货8月12日……”用手机扫描溯源二维码，看到手机屏幕上的这一

万企兴万村|助力乡村振兴，琪金在行动！

琪金集团作为农业产业化国家级龙头企业和重庆市消费扶贫示范单位，在企业经营发展的同时，一直身先士卒，以实际行动践行社会责任。今年1月党中央、国务院正式提出“万企兴万村”行动。3月，璧山区工商联组织区内重点企业开展“万企兴万村”村企联建启动会，会上传达了市委、市政府、区委、区政府的重要指示和工作要求。会后