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猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品。 猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。&nbs
发布时间：2020-11-17 点击次数：[list:visits]1、兼用型（鲜肉型）：介于脂肪型和腌肉型之间的类型，该类型主要以供鲜肉为主，其肉质品质优良，产肉和产脂性能均较强，胴体中肥瘦肉各占一半左右。肥育期不沉积过多的脂肪，瘦肉多，肥肉少。体型中等，背膘不过厚，体质坚实，颈短，体躯不长而稍宽，腿臀发达，肌肉组织致密，腹较紧，六、七肋膘厚在3-5cm。2、腌肉型（瘦肉···
发布时间：2020-11-09 点击次数：[list:visits]华龙网-新重庆客户端10月22日13时25分讯（记者刘雪琴羊华曹建）经济内循环，西部看川渝。今（22）日上午，九届中国畜牧科技论坛暨成渝地区双城经济圈生猪产业区域合作论坛，在重庆市荣昌区举行。荣昌区人民政府区长高洪波致辞。华龙网-新重庆客户端记者羊华摄论坛由重庆市荣昌区人民政府和四川省内江、泸州、自贡、乐山四市
发布时间：2020-10-30 点击次数：[list:visits]成渝地区双城经济圈生猪产业区域合作论坛今天（10月22日）在荣昌举行，据了解，成渝地区生猪正常年出栏量达到全国总量的11%。与会专家围绕推动成渝地区生猪种业、科技创新等，积极建言献策，现场还签订了荣昌猪产业集群战略协议，成立荣昌猪产业集群联合体，共同推进成渝地区107个畜牧大县，联手打造万亿级生猪产业链。
发布时间：2020-10-30 点击次数：[list:visits]感恩十二载支持 一“琪”分享喜悦前方送上福利大礼狂欢12周年庆 周周有惊喜10月16号-10月22号琪金直营门店福利满满快来看看吧
发布时间：2020-10-19 点击次数：[list:visits]林其鑫与荣昌猪嬉戏他是重庆有名的“猪肉王子”；他是业内出了名的“一刀准”；他曾创造一年卖出30万头土猪、销售4亿多元的惊人成绩……他是重庆市永川区何埂镇一名地地道道的农家子弟。从迈出大学校门，到生猪全产业链国家级龙头企业掌舵人，林其鑫用了整整12年。“让每个中国人吃上优质、放心的土猪肉”，这是林其鑫一直怀···
发布时间：2020-09-29 点击次数：[list:visits]林其鑫获得“全国十佳农民”荣誉称号。9月22日，在2020中国农民丰收节到来之际，博鱼体育中国入口（以下简称琪金集团）董事长林其鑫获得“全国十佳农民”荣誉称号。继创建生猪全产业链龙头企业、推广“荣昌猪”后，林其鑫又开始全新尝试。今年7月11日，琪金集团一家扶贫超市在渝北区冉家坝锦橙路开业，林其鑫的目标
发布时间：2020-09-27 点击次数：[list:visits]人民网重庆7月11日电11日上午，重庆市首家“琪金·扶贫超市”冉家坝店正式开业，来自全市各贫困地区的8个大类300余个优质农产品新鲜上架，供市民选购，此举为产业扶贫又找到了一条新的途径。在刚刚开业的超市现场，石柱的红辣椒、彭水的精苕粉、武隆的碗碗羊肉、巫溪的高山洋
发布时间：2020-07-18 点击次数：[list:visits]重庆琪金集团不忘初心，勇立潮头，以“宁可损失一头猪，绝不错卖一块肉”为承诺，为消费者提供高品质生活保证。董事长林其鑫以一个现代农民的责任和担当，致力于“让中国人吃上优质、放心土猪肉”，矢志不渝，不负韶华。这个有担当的农业企业家是重庆永川区何埂镇联盟村地地道道的农民，更是重庆市永川区人大代表、中国肉类
发布时间：2020-07-06 点击次数：[list:visits]6月20日下午，央视新闻频道特别报道“荣昌区全力保育荣昌猪猪种，保障仔猪持续”，并重点关注到了琪金集团正在紧锣密鼓建设的“琪金·荣昌猪”资源保护场。荣昌猪是世界八大名猪之一、中国三大猪种之首，目前已经发展成我国养猪业大具有影响力的地方猪种之一，保护和发展好这一地方民族品牌，是农业产业化国家级重点龙头企业···
发布时间：2020-07-06 点击次数：[list:visits]
