猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪身上各部位怎么区分?哪个部位好吃?应该如何烹饪?随手就能列出一长串:里脊肉、五花肉、梅花肉、猪展肉、猪颈肉……猪肉,可绝非你想象的那般简单!如果你还是只知道肥肉、瘦肉、五花肉,那就
发布时间:2019-10-31 点击次数:[list:visits]土猪偏爱泥土稻草,喜欢“拱土”,在泥土里打滚。夏天身上裹一层泥,凉爽隔热,还能避免蝇虫叮咬,冬天睡在铺满农家稻草的猪圈里,温暖透气。土猪是土生土长的农家猪,吃的是农家自种的五谷杂粮、田地边的猪草、菜园里的蔬菜,喝的是乡下没有污染的山泉井水。食物是绿色无公害的纯生态农作物。这样的猪肉才是真正的美食。可
发布时间:2019-10-22 点击次数:[list:visits]1.猪肉的选购的猪肉,脂肪白而硬,且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜,肉质紧密,富有弹性,手指压后凹陷处立即复原。次鲜肉肉色较鲜肉暗,缺乏光泽,脂肪呈灰白色;表面带有黏性,稍有酸败霉味;肉质松软,弹性小,轻压后凹处不能及时复原;肉切开后表面潮湿,会渗出
发布时间:2019-09-14 点击次数:[list:visits]1.仔猪——出生时不要揉搓,可以用草和灰烬。它会随着灰烬快速干燥并具有杀菌作用。或者有一种处理方法:小猪可以用来递送麸皮,将麸皮放在一个相对较大的容器中,用麸皮擦拭,干燥后干燥的麸皮可以用来喂母猪。营养补充!2.猪咬尾巴:通过在铁圈中悬挂铁链来解决。还有一种方法:你可以使用塑料胶瓶,安装柴油,盖子变
发布时间:2019-09-09 点击次数:[list:visits]配种佳时机是由排卵时间及精子进入母猪体内存活时间的长短决定的。母猪排卵时间:站立发情开始26-46小时,95%卵子在同一时间排出;卵子排出后存活时间:不超过6小时;公猪精子排出后存活时间:18-24小时;精子获能需要6-8小时;精子进入子宫后活力持续12小时;一天检查二次母猪发情:上午9点,下午5点。
发布时间:2019-08-28 点击次数:[list:visits]一些农民说现在疾病越严重,就会越好。这是什么原因?首先,肝损伤可导致蛋白质合成障碍。肝脏是蛋白质合成和分解的主要器官,是血浆中蛋白质的主要来源,包括白蛋白,球蛋白,纤维蛋白原,转运蛋白和一些酶。当肝功能不全时,血浆白蛋白下降,轻度生长减少,贫血,抗体水平下降,严重水肿,腹水。在实际生产中,许多人过
发布时间:2019-08-26 点击次数:[list:visits]在养猪的过程中,我们有时会遇到猪毛发紫的现象。事实上,这是猪生病的表现。该病的许多症状在猪身上是紫色的,其中大多数是病毒性疾病,有些症状相对较强,如果不及时治疗,可能会威胁到猪的安全。那么什么疾病会导致猪的紫色毛发呢?让我们看看下面的小系列。仔猪副伤寒引起的仔猪呈紫色。它是分布式的,主要是仔猪
发布时间:2019-08-08 点击次数:[list:visits]由于持续高温,农场里的许多猪发高烧,没有食物,皮肤发红,抗生素治疗无效,他们立即死亡。许多饲养朋友都把这种现象诊断为非洲猪瘟,卖猪或扑猪恐慌。事实上,这种临床现象与高温引起猪中暑的现象非常相似。下面是中暑与非洲猪瘟的鉴别诊断,供农民参考和合理治疗。在连续高温下,有必要增加猪舍的通风和换气时间。同
发布时间:2019-08-05 点击次数:[list:visits]对于养猪场,特别是放养户来说,养猪场对养猪的管理不是很好,认为猪很大,就足以堵水。然而,有些猪会在你不知道的时候突然死掉。你知道原因吗?今天,小编将和大家一起讨论这个问题。肥育猪的急性死亡主要分布在大型养猪场。病程短,无临床症状或症状不典型,以死亡为结局。根据临床症状难以诊断,往往对养猪场,尤其是
发布时间:2019-08-02 点击次数:[list:visits]猪水泡病是一种由病毒引起的疾病。其主要特征是鱿鱼的蹄或鼻、口等部位出现水泡,破裂后出现溃疡症状。这种病传染性很强,可以通过猪传染。粪便和分泌物的传播,虽然死亡率不高,但会影响繁殖的效率,那么如何预防和治疗这种疾病呢?1. 加强管理,做好防疫工作,保持猪舍干燥、清洁,定期消毒,并用1%石灰乳、5%漂白粉消
发布时间:2019-07-29 点击次数:[list:visits]