琪金集团

“荣昌猪”牵手“城口老腊肉” 打造猪肉新品牌

第1眼-重庆广电

成渝地区双城经济圈畜产品精深加工暨荣昌猪全产业链高质量发展论坛日前举行，来自国内畜牧产业领域的专家学者围绕荣昌畜牧特色资源、畜产品精深加工、荣昌猪全产业链建设等话题建言献策。

论坛上，城口县政府与琪金集团签订合作协议，将携手打造猪肉新品牌。根据协议，城口县政府与琪金集团将立足荣昌区“荣昌猪”种质资源优势，结合“城口老腊肉”品牌影响力，做强做大“荣昌猪·城口老腊肉”品牌。

“江南大学食品科学与技术国家重点实验室教授 陈洁
深加工是必然的，荣昌猪的未来发展也在深加工上，它正好能够吻合当下消费者追求，比如说更健康、更安全、更高品质的这样一个需求。
”

论坛上，重庆市荣昌猪发展协会和琪金·荣昌猪全产业发展研究院同时成立，旨在推动荣昌猪全产业链协同发展，持续提升荣昌猪的品牌价值和经济效益。

“琪金集团董事长 林其鑫
下一步，我们还将继续利用好目前荣昌猪全产业链的优势，掌握核心育种技术，提高生产效益和国际竞争力，共同实现中国本土猪全产业高质量发展，打造中国高端猪肉品牌，实现连养殖出栏荣昌猪100万头，年屠宰销售荣昌猪100万头，集团产值达到100亿元。